{"product_id":"bok-vassa-knivar-skarpa-sillar-triaa24465","title":"VASSA KNIVAR \u0026 SKARPA SILLAR","description":"\u003ch2\u003eOm \u003cem\u003eVassa knivar \u0026amp; skarpa sillar\u003c\/em\u003e av \u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eIndustrihistoria och livsmedelsproduktion\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBoken \u003cem\u003eVassa knivar \u0026amp; skarpa sillar\u003c\/em\u003e behandlar olika aspekter av livsmedelsindustrin, med fokus på konservindustri och sillfiske. Den ger en inblick i hur dessa industrier har utvecklats och deras betydelse för arbetslivet.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eLivsmedelsindustri i fokus\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eInnehållet utforskar livsmedelsproduktionens historia, med särskilt fokus på konservering och användning av kryddor. Boken belyser även arbetsvillkoren för konservarbetare inom dessa industrier.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eIndustrihistoria och arbetsliv\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eGenom att granska industrihistoriska perspektiv ger boken en djupare förståelse för utvecklingen av livsmedelssektorn och dess påverkan på samhället.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eOm detta exemplar från Trollhättans Bok \u0026amp; media\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eDetta exemplar är ett hårdband, utgivet av ABF i upplaga 1 år 1995 och omfattar 115 sidor. Det är i normalt antikvariskt skick med mindre bruksslitage.\u003c\/p\u003e","brand":"Trollhättans Bok \u0026 media","offers":[{"title":"Antikvarisk","offer_id":51748177248523,"sku":"TRIAA24465","price":180.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"url":"https:\/\/bokliv.se\/products\/bok-vassa-knivar-skarpa-sillar-triaa24465","provider":"Bokliv","version":"1.0","type":"link"}