{"product_id":"bok-tove-nilsson-agg-recept-teknik-9789127177086","title":"Nilsson, Tove | ÄGG : RECEPT \u0026 TEKNIK : recept \u0026 teknik","description":"\u003ch2\u003eOm \u003cem\u003eÄgg : recept \u0026amp; teknik\u003c\/em\u003e av \u003cstrong\u003eTove Nilsson\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eRecept och teknik för ägg i matlagning\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBoken \u003cem\u003eÄgg : recept \u0026amp; teknik : recept \u0026amp; teknik\u003c\/em\u003e av Tove Nilsson utforskar äggets mångsidighet och betydelse i matlagning. Här presenteras recept och tekniker för att tillaga ägg på olika sätt, vilket gör det möjligt att njuta av ägg i varje måltid.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eMat och dryck i ägglagning\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eI denna bok får läsaren lära sig att laga klassiska rätter som eggs benedict, omelett, shakshuka och Scotch egg. Boken ger insikter om hur man får till det perfekta kokta ägget och förklarar koagulationsprocessen samt tekniken bakom att vispa majonnäs.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eOm boken\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eBoken är ett förlagsband och omfattar 192 sidor. Utgiven av Natur \u0026amp; Kultur Allmänlitteratur den 31 mars 2022, är den skriven på svenska och riktar sig till alla som vill fördjupa sig i äggens värld.\u003c\/p\u003e","brand":"Bokliv","offers":[{"title":"Ny","offer_id":52876334465291,"sku":"9789127177086","price":238.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0778\/3949\/9531\/files\/bok-tove-nilsson-agg-recept-teknik-9789127177086_23cfe9c2-d260-4d8c-9564-463ba1d62647.jpg?v=1775918698","url":"https:\/\/bokliv.se\/products\/bok-tove-nilsson-agg-recept-teknik-9789127177086","provider":"Bokliv","version":"1.0","type":"link"}