{"product_id":"bok-tore-wretman-svensk-husmanskost-triaa50853","title":"Wretman, Tore | SVENSK HUSMANSKOST : en samling gamla svenska recept anpassade till vår tids matlagningsmetoder","description":"\u003ch2\u003eOm \u003cem\u003eSvensk husmanskost\u003c\/em\u003e av \u003cstrong\u003eTore Wretman\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eTraditionell svensk husmanskost med moderna inslag\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBoken \u003cem\u003eSvensk husmanskost : en samling gamla svenska recept anpassade till vår tids matlagningsmetoder\u003c\/em\u003e fokuserar på den svenska matkulturen och presenterar klassiska recept på husmanskost. Den innehåller över 300 recept, som spänner från vardagsmat till festmåltider, och är berikad med kulturhistoriska kommentarer och litterära citat.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eMatlagning och recepttraditioner\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eTore Wretman, en legendarisk kock och restaurangman, hyllar i denna bok den svenska husmanskosten och dess traditioner. Han inkluderar recept på allt från fläsklägg och rotmos till smörgåsbordets olika turer, med noggranna beskrivningar av varje rätt. Recepten har granskats och provlagats av Werner Vögeli, vilket säkerställer deras kvalitet.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eOm detta exemplar från Trollhättans Bok \u0026amp; Media\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eDetta exemplar är ett häftat band utgivet av Forum bokförlag 2011 och omfattar 245 sidor. Boken är i normalt antikvariskt skick med mindre bruksslitage och skav i hörn på pärmen.\u003c\/p\u003e","brand":"Trollhättans Bok \u0026 Media","offers":[{"title":"Antikvarisk","offer_id":53073540907275,"sku":"TRIAA50853","price":550.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0778\/3949\/9531\/files\/bok-tore-wretman-svensk-husmanskost-triaa50853_54fe4c3f-cd7c-4fbd-b647-965e908795de.jpg?v=1777307520","url":"https:\/\/bokliv.se\/products\/bok-tore-wretman-svensk-husmanskost-triaa50853","provider":"Bokliv","version":"1.0","type":"link"}