{"product_id":"bok-tore-wretman-svensk-husmanskost-triaa50556","title":"Wretman, Tore | SVENSK HUSMANSKOST : en samling gamla svenska recept anpassade till vår tids moderna matlagningsmetoder","description":"\u003ch2\u003eOm \u003cem\u003eSvensk husmanskost\u003c\/em\u003e av \u003cstrong\u003eTore Wretman\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eTraditionell svensk matlagning\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eSvensk husmanskost : en samling gamla svenska recept anpassade till vår tids moderna matlagningsmetoder\u003c\/em\u003e av Tore Wretman är en hyllning till den svenska matkulturen och husmanskosten. Boken innehåller över 300 recept som sträcker sig från vardagsmat till festmåltider, och den bjuder på en rik variation av traditionella rätter.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eMatlagning och kulturhistoriska inslag\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eI denna bok presenteras klassiska rätter som fläsklägg med rotmos, kåldolmar och sillpudding. Wretman förmedlar inte bara recepten utan ger också kulturella och kulinariska kommentarer som berikar läsarens förståelse för den svenska mattraditionen. Recepten har granskats och provlagats av Werner Vögeli, vilket säkerställer deras kvalitet och autenticitet.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eIllustrationer som förstärker temat\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eIllustrationerna av Stig Claesson bidrar till bokens charm och hjälper till att förmedla atmosfären från det gamla matglada köket. Tillsammans med Wretmans insikter och erfarenheter som en ledande gestalt inom svensk gastronomi, gör detta exemplar av boken till en värdefull resurs för den som vill utforska svensk husmanskost.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eOm detta exemplar från Trollhättans Bok \u0026amp; Media\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eBoken är ett hårdband och har bruksslitage med smutsat nedre snitt. Den är i normalt antikvariskt skick.\u003c\/p\u003e","brand":"Trollhättans Bok \u0026 Media","offers":[{"title":"Antikvarisk","offer_id":53017386680587,"sku":"TRIAA50556","price":600.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0778\/3949\/9531\/files\/bok-tore-wretman-svensk-husmanskost-triaa50556.jpg?v=1774981910","url":"https:\/\/bokliv.se\/products\/bok-tore-wretman-svensk-husmanskost-triaa50556","provider":"Bokliv","version":"1.0","type":"link"}