{"product_id":"bok-theo-a-michaels-cypriana-9781788796019","title":"Theo A. Michaels | CYPRIANA","description":"\u003ch2\u003eOm \u003cem\u003eCypriana\u003c\/em\u003e av \u003cstrong\u003eTheo A. Michaels\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eTraditionell grekisk och cypriotisk matlagning\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBoken \u003cem\u003eCypriana\u003c\/em\u003e av Theo A. Michaels bjuder på över 80 moderna recept inspirerade av den traditionella matlagningen från Grekland och Cypern. Här presenteras färska ingredienser som saftig vattenmelon, glansiga kalamataoliver och doftande oregano-rostat lamm, vilket skapar en fest för både ögon och smaklökar.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eRecept och matlagning\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eRecepten i boken är organiserade i kapitel med titlar som Meze, Sea, Land, Sun, Fire och Sundowners, som alla återspeglar den grekiska livsstilen. Meze-kapitlet erbjuder läckra små rätter för delning, inklusive krämiga dippar och köttbullar. Havet är centralt i den grekiska kulturen, och här finns en mängd rätter med färsk fisk och skaldjur, ofta serverade med en skvätt citron. Kött är en stor del av den grekiska kosten, och grillning över kol är en vanlig metod.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eGrekiska traditioner och dess påverkan\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eBoken betonar även traditionen av 'horta', vilket innebär att det finns gott om vegetariska rätter att njuta av. Dessutom presenteras grekiska desserter som en söt avslutning, ofta avnjutna med en bitter svart kaffe, eller kanske en grekisk cocktail som Ouzo Sour vid solnedgången. \u003cem\u003eCypriana\u003c\/em\u003e är en uppdaterad och utvidgad ny upplaga av Orexi! med åtta nya recept.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eOm boken\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eBokförlag: Ryland Peters \u0026amp; Small and CICO Books UK. ISBN: 9781788796019. Språk: Engelska. Utgivningsdatum: 2024-05-21. Boken är ett förlagsband.\u003c\/p\u003e","brand":"Bokliv","offers":[{"title":"Ny","offer_id":53222265553163,"sku":"9781788796019","price":259.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0778\/3949\/9531\/files\/bok-theo-a-michaels-cypriana-9781788796019_cf8b094a-a1a4-4dd4-a326-3ac1b365bd91.jpg?v=1783150752","url":"https:\/\/bokliv.se\/products\/bok-theo-a-michaels-cypriana-9781788796019","provider":"Bokliv","version":"1.0","type":"link"}