{"product_id":"bok-susanne-jonsson-vasterbottensost-mius564483","title":"Jonsson, Susanne | VÄSTERBOTTENSOST","description":"\u003ch2\u003eOm \u003cem\u003eVästerbottensost\u003c\/em\u003e av \u003cstrong\u003eSusanne Jonsson\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBoken \u003cem\u003eVästerbottensost\u003c\/em\u003e av Susanne Jonsson handlar om den klassiska svenska osten Västerbottensost och dess betydelse i matlagning och kultur. Den utforskar ostens historia och tillverkningsprocess, samt dess unika smakprofil.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eMat \u0026amp; Dryck\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eInnehållet i boken fokuserar på hur Västerbottensost kan användas i olika maträtter och dess roll i svensk gastronomi.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eOm detta exemplar från Mingus Bok- och skivbutik\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eDetta exemplar är inbunden med medföljande omslag och består av 144 sidor. Boken är utgiven av Norstedt i Stockholm år 2010 och är i mycket fint antikvariskt skick.\u003c\/p\u003e","brand":"Mingus Bok- och skivbutik","offers":[{"title":"Antikvarisk","offer_id":53189057511691,"sku":"MIUS564483","price":150.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0778\/3949\/9531\/files\/bok-susanne-jonsson-vasterbottensost-mius564483_56c48d03-e0c2-418b-8bd4-ab82cd801ac2.jpg?v=1781764320","url":"https:\/\/bokliv.se\/products\/bok-susanne-jonsson-vasterbottensost-mius564483","provider":"Bokliv","version":"1.0","type":"link"}