{"product_id":"bok-steve-piatz-the-complete-guide-to-making-mead-9780760345641","title":"Piatz, Steve | THE COMPLETE GUIDE TO MAKING MEAD","description":"\u003ch2\u003eOm \u003cem\u003eThe Complete Guide to Making Mead\u003c\/em\u003e av \u003cstrong\u003eSteve Piatz\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eGuide till hemmagjord mjöd\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBoken behandlar hur man gör mjöd, en gammal fermenterad dryck, med en modern och omfattande vägledning för både nybörjare och erfarna bryggare. Steve Piatz, en prisbelönt mjödbryggare, ger en inblick i mjödets historia, dess olika typer och de olika honungssorterna som kan användas i tillverkningen.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eMjödets historia och typer\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003ePiatz börjar med en kort historik om mjöd, följt av en genomgång av de olika typerna av mjöd och de honungssorter som finns tillgängliga. Han diskuterar även ingredienser som jäst och specialingredienser, samt nödvändig utrustning för bryggningen.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eRecept och tekniker för mjödtillverkning\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eBoken innehåller över 100 färgfoton och ett flertal recept för olika mjödtyper, inklusive grundmjöd, melomels (honung och frukt), metheglins (honung och kryddor) och braggots (honung och malt). Avancerade tekniker som åldring, kryddning och blandning presenteras också, liksom tips för att utveckla egna recept och lösa problem under bryggningsprocessen.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eOm boken\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eBokförlag: Quarto Publishing Plc. Omfång: 160 sidor. Språk: Engelska. Utgivningsdatum: 30 juli 2014. Boken är en pocket.\u003c\/p\u003e","brand":"Bokliv","offers":[{"title":"Ny","offer_id":52162249130251,"sku":"9780760345641","price":301.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0778\/3949\/9531\/files\/bok-steve-piatz-the-complete-guide-to-making-mead-9780760345641.jpg?v=1785678586","url":"https:\/\/bokliv.se\/products\/bok-steve-piatz-the-complete-guide-to-making-mead-9780760345641","provider":"Bokliv","version":"1.0","type":"link"}