{"product_id":"bok-schlingmann-per-ljung-karl-familjen-morelli-en-gastronomisk-feelgoodroman-9789189057418","title":"Schlingmann, Per ; Ljung, Karl | FAMILJEN MORELLI : EN GASTRONOMISK FEELGOODROMAN : en gastronomisk feelgoodroman","description":"\u003ch2\u003eOm \u003cem\u003eFamiljen Morelli : en gastronomisk feelgoodroman\u003c\/em\u003e av \u003cstrong\u003eSchlingmann, Per ; Ljung, Karl\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eGastronomiska upplevelser i Toscana\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBoken \u003cem\u003eFamiljen Morelli : en gastronomisk feelgoodroman : en gastronomisk feelgoodroman\u003c\/em\u003e handlar om Stella Morelli som efter en lång frånvaro återvänder till sitt älskade Toscana. Här möter hon kärleken, familjen och en värld av råvaror och magiska matupplevelser. När hon återvänder till Stockholm återgår hon till vardagen, men får plötsligt chansen att öppna sin egen restaurang. Utmaningarna visar sig vara större än hon trott, med en kamp mellan hantverk och tradition mot moderna behov av yta och bekräftelse.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eFamiljer och relationer\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eStella Morellis resa är inte bara en kulinarisk, utan också en familjär. För att lyckas med sin restaurangdröm behöver hon stöd från sin bror, en stjärnkock i New York. Deras relation och de hinder de möter ställer frågan om hon vågar låta kärleken till maten segra över de utmaningar som dyker upp.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eRestauranger och gastronomi\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eBoken utforskar även teman kring restaurangkulturen och gastronomins betydelse i livet. Stella kämpar för att bevara hantverk och tradition i en värld som ofta prioriterar snabba lösningar och sociala medier. Genom hennes ögon får läsaren en inblick i den passion och det engagemang som krävs för att driva en framgångsrik restaurang.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eOm boken\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eBoken är utgiven av Strawberry Förlag och har ett omfång av 268 sidor. Den är skriven på svenska och publicerades den 26 maj 2020. \u003cem\u003eFamiljen Morelli\u003c\/em\u003e är ett förlagsband.\u003c\/p\u003e","brand":"Bokliv","offers":[{"title":"Ny","offer_id":52849596039435,"sku":"9789189057418","price":269.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0778\/3949\/9531\/files\/bok-schlingmann-per-ljung-karl-familjen-morelli-en-gastronomisk-feelgoodroman-9789189057418.jpg?v=1780177418","url":"https:\/\/bokliv.se\/products\/bok-schlingmann-per-ljung-karl-familjen-morelli-en-gastronomisk-feelgoodroman-9789189057418","provider":"Bokliv","version":"1.0","type":"link"}