{"product_id":"bok-salming-borje-forslin-liselotte-gahne-mia-skargardsmat-med-salming-9789153438489","title":"Salming, Börje ; Forslin, Liselotte ; Gahne, Mia | SKÄRGÅRDSMAT MED SALMING","description":"\u003ch2\u003eOm \u003cem\u003eSkärgårdsmat med Salming\u003c\/em\u003e av \u003cstrong\u003eSalming, Börje ; Forslin, Liselotte ; Gahne, Mia\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eUpplevelser och recept från den svenska skärgården\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBoken \u003cem\u003eSkärgårdsmat med Salming\u003c\/em\u003e utforskar den unika svenska skärgården genom ögon och smaklökar hos Börje Salming, en känd hockeylegend och passionerad matlagare. I denna samling av recept och berättelser bjuder han läsarna att upptäcka skatter från havet och naturen, oavsett om man har båt eller inte.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eMatlagning i skärgården\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eI boken delar Salming med sig av sina favoriträtter som han lagar vid sin brygga i Stockholms skärgård. Här finns recept på allt från klassiska sillrätter och strömming till varmrätter med fisk och lamm. Dessutom presenteras läckra sallader, soppor och efterrätter som blåbärspaj och sandhamsbullar, vilket ger en inblick i den skärgårdsmat som serveras i hans hem.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eTips om skärgårdskrogar och boende\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eFörutom recepten ger Börje Salming även tips på de skärgårdskrogar, hotell och pensionat som han uppskattar mest. Dessa rekommendationer kompletterar bokens tema av att njuta av och upptäcka den svenska skärgården på olika sätt.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eOm boken\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eBoken är utgiven av Ica Bokförlag och omfattar 140 sidor på svenska. Den är ett förlagsband och publicerades den 3 april 2013.\u003c\/p\u003e","brand":"Bokliv","offers":[{"title":"Ny","offer_id":52881841160459,"sku":"9789153438489","price":239.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0778\/3949\/9531\/files\/bok-salming-borje-forslin-liselotte-gahne-mia-skargardsmat-med-salming-9789153438489.jpg?v=1782754459","url":"https:\/\/bokliv.se\/products\/bok-salming-borje-forslin-liselotte-gahne-mia-skargardsmat-med-salming-9789153438489","provider":"Bokliv","version":"1.0","type":"link"}