{"product_id":"bok-richard-tellstrom-varje-tugga-ar-en-tanke-knata51429","title":"Tellström, Richard | VARJE TUGGA ÄR EN TANKE : svensk matkultur under 800 år","description":"\u003ch2\u003eOm \u003cem\u003eVarje tugga är en tanke\u003c\/em\u003e av \u003cstrong\u003eRichard Tellström\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eSvensk matkultur genom historien\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBoken \u003cem\u003eVarje tugga är en tanke : svensk matkultur under 800 år\u003c\/em\u003e av Richard Tellström utforskar den svenska matkulturens utveckling från 1200-talet fram till idag. Den presenterar hur matval speglar samhällets förändringar och kulturella normer.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eMat och dryck i svensk historia\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eTellström ger en grundlig och underhållande redogörelse för svensk mathistoria, vilket gör boken till ett viktigt verk för alla med intresse för mat och kultur. Den är nominerad till Augustpriset 2024 och beskrivs som ett standardverk inom ämnet.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eFysisk beskrivning av boken\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eDetta exemplar är ett hårdband med skyddsomslag i fint antikvariskt skick. Boken har 333 sidor och mäter 20,5 x 23 cm. Omslaget har något kantslitage, men inlagan är i nära nyskick och illustrerad.\u003c\/p\u003e","brand":"Knorrens antikvariat","offers":[{"title":"Antikvarisk","offer_id":52990611751179,"sku":"KNATA51429","price":220.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0778\/3949\/9531\/files\/bok-richard-tellstrom-varje-tugga-ar-en-tanke-knata51429_053f1343-118d-4421-be88-9777ebc6a13c.jpg?v=1774326690","url":"https:\/\/bokliv.se\/products\/bok-richard-tellstrom-varje-tugga-ar-en-tanke-knata51429","provider":"Bokliv","version":"1.0","type":"link"}