{"product_id":"bok-richard-tellstrom-hunger-och-torst-knata51759","title":"Tellström, Richard | HUNGER OCH TÖRST : svensk måltidshistoria","description":"\u003ch2\u003eOm \u003cem\u003eHunger och törst\u003c\/em\u003e av \u003cstrong\u003eRichard Tellström\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eMåltidens betydelse i svensk kultur\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBoken \u003cem\u003eHunger och törst : svensk måltidshistoria\u003c\/em\u003e av Richard Tellström utforskar vår relation till mat och måltider genom historien. Den ger insikter om hur våra matval speglar vår kulturella identitet och sociala relationer.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eMat \u0026amp; Dryck i svensk historia\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eTellström beskriver hur kosten har förändrats från tidigt 1900-tal fram till idag, med fokus på hur vår vardagsmat har utvecklats och blivit en del av vår kultur. Han belyser hur vi både är stolta över och döljer våra matvanor.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eOm detta exemplar från Knorrens antikvariat\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eDetta exemplar är ett hårdband, utgivet av Forum 2015. Boken har 282 sidor och måtten 14 x 22 cm. Omslaget har lätta bruksspår och den är signerad av författaren. Den är i mycket fint antikvariskt skick och har ett skyddsomslag i normalt antikvariskt skick.\u003c\/p\u003e","brand":"Knorrens antikvariat","offers":[{"title":"Antikvarisk","offer_id":53031666057483,"sku":"KNATA51759","price":255.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0778\/3949\/9531\/files\/bok-richard-tellstrom-hunger-och-torst-knata51759_74f086d2-6e07-4971-b2ca-c689301dc7f4.jpg?v=1775580501","url":"https:\/\/bokliv.se\/products\/bok-richard-tellstrom-hunger-och-torst-knata51759","provider":"Bokliv","version":"1.0","type":"link"}