{"product_id":"bok-reidemar-anna-jonsson-susanne-ling-staffan-lindberg-bjorn-alg-hsoma11242026","title":"Reidemar, Anna ; Jonsson, Susanne ; Ling, Staffan ; Lindberg, Björn | ÄLG : från grangravad till tjälknöl","description":"\u003ch2\u003eOm \u003cem\u003eÄlg\u003c\/em\u003e av \u003cstrong\u003eReidemar, Anna ; Jonsson, Susanne ; Ling, Staffan ; Lindberg, Björn\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eMatlagning och viltköttets betydelse\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBoken \u003cem\u003eÄlg : från grangravad till tjälknöl\u003c\/em\u003e utforskar olika sätt att tillaga älgkött, med fokus på traditionella och moderna recept. Den ger en inblick i livsstilen kring mat och dryck kopplad till jakt och viltkött.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eMat \u0026amp; dryck i fokus\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eFörfattarna Anna Reidemar, Susanne Jonsson, Staffan Ling och Björn Lindberg delar med sig av sin kunskap om matlagning med älgkött, vilket är centralt för bokens tema. De erbjuder både praktiska tips och recept för olika tillfällen.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eOm detta exemplar från h:ström - Antikvariat \u0026amp; Bokhandel\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eBoken är ett pappband från Prisma, utgiven 2006. Den är i gott skick men har lagernötta fläckar på pärm och omslag. Måtten är 23 x 26 cm och boken innehåller 120 sidor.\u003c\/p\u003e","brand":"h:ström - Antikvariat \u0026 Bokhandel","offers":[{"title":"Antikvarisk","offer_id":53511706771723,"sku":"HSOMA11242026","price":148.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0778\/3949\/9531\/files\/bok-reidemar-anna-jonsson-susanne-ling-staffan-lindberg-bjorn-alg-hsoma11242026.jpg?v=1793932477","url":"https:\/\/bokliv.se\/products\/bok-reidemar-anna-jonsson-susanne-ling-staffan-lindberg-bjorn-alg-hsoma11242026","provider":"Bokliv","version":"1.0","type":"link"}