{"product_id":"bok-pernilla-tunberger-bockernas-mat-begasys_v2_b1a7092b","title":"Tunberger, Pernilla | BÖCKERNAS MAT","description":"\u003ch2\u003eOm \u003cem\u003eBöckernas mat\u003c\/em\u003e av \u003cstrong\u003ePernilla Tunberger\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eGastronomi och matjournalistik i fokus\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBoken \u003cem\u003eBöckernas mat\u003c\/em\u003e utforskar ämnet mat och dryck genom en samling insikter och traditioner. Den erbjuder läsaren en chans att fördjupa sig i gastronomi och matlagning.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eMat \u0026amp; Dryck i Pernilla Tunbergers verk\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003ePernilla Tunberger, en framstående figur inom svensk gastronomi, har genom sina verk inspirerat många hemmakockar. Hon har även bidragit till utvecklingen av matjournalistik och livsmedelskvalitet, vilket framgår av hennes kritiska granskningar och inflytande på lagstiftning.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eOm detta exemplar från Bella Bok \u0026amp; Saga AB\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eBoken är inbunden och utgiven av Bokförlaget bra böcker 1980. Den har 148 sidor och är i fint antikvariskt skick, med ett skyddsomslag som också är i fint skick. Det finns hanteringsspår på omslaget.\u003c\/p\u003e","brand":"Bella Bok \u0026 Saga AB","offers":[{"title":"Antikvarisk","offer_id":53324044042507,"sku":"BEGAsys_v2_b1a7092b","price":129.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0778\/3949\/9531\/files\/bok-pernilla-tunberger-bockernas-mat-begasys_v2_b1a7092b.jpg?v=1787762093","url":"https:\/\/bokliv.se\/products\/bok-pernilla-tunberger-bockernas-mat-begasys_v2_b1a7092b","provider":"Bokliv","version":"1.0","type":"link"}