{"product_id":"bok-monica-zetterlund-fran-festmat-till-restmat-9789152779255","title":"Zetterlund, Monica  | FRÅN FESTMAT TILL RESTMAT","description":"\u003ch2\u003eOm \u003cem\u003eFrån Festmat till Restmat\u003c\/em\u003e av \u003cstrong\u003eMonica Zetterlund\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eMatlagning och miljömedvetenhet i fokus\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBoken \u003cem\u003eFrån Festmat till Restmat\u003c\/em\u003e handlar om att minska matsvinn och att tänka efter innan man slänger mat. Författaren Monica Zetterlund belyser hur svenskar slänger mat för motsvarande en månadskostnad, vilket kan kosta en barnfamilj mellan fyra och sex tusen kronor per år. Istället för att helt förlita sig på Bäst-före-datum, uppmanar boken läsaren att lukta och smaka på maten för att avgöra om den fortfarande är ätbar.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eInspirationsbok för hemmet\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eDenna bok är inte en traditionell kokbok utan en inspirationskälla som syftar till att få läsaren att tänka två gånger innan något slängs. Recepten är mer vägledande än exakta, vilket ger utrymme för kreativitet i köket. Genom att ta tillvara rester och använda dem på nya sätt bidrar läsaren till en mer hållbar livsstil.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eOm boken\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eBoken är ett spiralband och ges ut av Lillskålsta förlag. Den består av 116 sidor och är på svenska. Utgivningsdatumet är den 29 november 2023.\u003c\/p\u003e","brand":"Bokliv","offers":[{"title":"Ny","offer_id":53043605766411,"sku":"9789152779255","price":269.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0778\/3949\/9531\/files\/bok-monica-zetterlund-fran-festmat-till-restmat-9789152779255.jpg?v=1783378030","url":"https:\/\/bokliv.se\/products\/bok-monica-zetterlund-fran-festmat-till-restmat-9789152779255","provider":"Bokliv","version":"1.0","type":"link"}