{"product_id":"bok-michael-shaikh-the-last-sweet-bite-stories-and-recipes-of-culinary-heritage-lost-and-found-9780593442845","title":"Shaikh, Michael | THE LAST SWEET BITE : Stories and Recipes of Culinary Heritage Lost and Found","description":"\u003ch2\u003eOm \u003cem\u003eThe Last Sweet Bite\u003c\/em\u003e av \u003cstrong\u003eMichael Shaikh\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eUtforskning av mat i konfliktzoner\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBoken \u003cem\u003eThe Last Sweet Bite: Stories and Recipes of Culinary Heritage Lost and Found\u003c\/em\u003e av Michael Shaikh handlar om hur krig påverkar matkulturen i konfliktzoner. Genom att kombinera reseberättelser, memoarer och recept belyser den hur människor kämpar för att bevara sin mattradition trots krig, folkmord och våld.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eSociala processer i matkulturen\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eShaikh, som i nästan två decennier har arbetat med att undersöka människorättskränkningar i konfliktområden, visar hur krig förändrar inte bara liv utan även matvanor. Han beskriver hur människor tvingas anpassa sina recept eller sluta laga mat, vilket hotar överlevnaden av gamla rätter. Genom personliga intervjuer och originalreportage ger han röst åt de modiga hemmakockarna och människorättsaktivisterna som arbetar för att rädda sina kulinariska traditioner.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eOm boken\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eBoken är ett förlagsband och publiceras av Penguin Random House USA den 24 juni 2025. Den omfattar 320 sidor och är skriven på engelska. Shaikh belyser hur mat, migration och mänskliga rättigheter vävs samman och hur återvinning av förlorade matkulturer kan vara en form av motstånd och hopp i svåra tider.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eOm boken\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eBokförlag: Penguin Random House USA\u003cbr\u003eOmfång: 320 sidor\u003cbr\u003eSpråk: Engelska\u003cbr\u003eUtgivningsdatum: 2025-06-24\u003c\/p\u003e","brand":"Bokliv","offers":[{"title":"Ny","offer_id":52884567458059,"sku":"9780593442845","price":249.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0778\/3949\/9531\/files\/bok-michael-shaikh-the-last-sweet-bite-9780593442845_6718ca5f-6a3b-4c03-b242-155edfcd64bb.jpg?v=1783137570","url":"https:\/\/bokliv.se\/products\/bok-michael-shaikh-the-last-sweet-bite-stories-and-recipes-of-culinary-heritage-lost-and-found-9780593442845","provider":"Bokliv","version":"1.0","type":"link"}