{"product_id":"bok-martin-ragnar-gotlandska-mejerier-en-historia-om-mjolk-smor-och-ost-pa-gotland-genom-15-ar-9789186103392","title":"Ragnar, Martin | GOTLÄNDSKA MEJERIER : en historia om mjölk, smör och ost på Gotland genom 150 år","description":"\u003ch2\u003eOm \u003cem\u003eGotländska mejerier\u003c\/em\u003e av \u003cstrong\u003eMartin Ragnar\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eMejerihistoria på Gotland genom 150 år\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBoken \u003cem\u003eGotländska mejerier - en historia om mjölk, smör och ost på Gotland genom 150 år\u003c\/em\u003e utforskar utvecklingen av mejeriproduktion på Gotland. Den tar upp hur mjölk, smör och ost har producerats och använts genom åren.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eMejeriprodukter och deras betydelse\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eGenom att belysa mejeriernas historia visar boken hur dessa produkter har format både den lokala kulturen och ekonomin på Gotland.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eOm boken\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eBoken är ett förlagsband och utgiven av Gotlandica förlag. Den omfattar 464 sidor och är skriven på svenska. Utgivningsdatumet är den 9 augusti 2013, och formgivningen har utförts av Mart Marend.\u003c\/p\u003e","brand":"Bokliv","offers":[{"title":"Ny","offer_id":52882061263115,"sku":"9789186103392","price":311.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bokliv.se\/products\/bok-martin-ragnar-gotlandska-mejerier-en-historia-om-mjolk-smor-och-ost-pa-gotland-genom-15-ar-9789186103392","provider":"Bokliv","version":"1.0","type":"link"}