{"product_id":"bok-magnus-nilsson-the-nordic-cookbook-9780714868721","title":"Nilsson, Magnus | THE NORDIC COOKBOOK","description":"\u003ch2 style=\"display: none;\"\u003eInformation om The Nordic Cookbook av Magnus Nilsson\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eUpptäck den nordiska matkulturen med \u003cem\u003eThe Nordic Cookbook\u003c\/em\u003e\n\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBokförlag:\u003c\/strong\u003e Phaidon\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSpråk:\u003c\/strong\u003e Engelska\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eThe Nordic Cookbook\u003c\/em\u003e av Magnus Nilsson är en omfattande och visuellt tilltalande samling av nordiska recept och kulinariska traditioner. Med över 700 autentiska recept tar Nilsson läsaren med på en resa genom de nordiska länderna, inklusive Danmark, Färöarna, Finland, Grönland, Island, Norge och Sverige. Boken är rikt illustrerad med både Nilssons egna fotografier och bilder av färdiga rätter tagna av Erik Olsson, vilket ger en djupare förståelse för de ingredienser och tekniker som kännetecknar denna matkultur.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEn guide till nordisk matlagning\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDenna bok erbjuder både klassiska rätter som gravlax och köttbullar samt mer okända delikatesser som nyponssoppa och enbärsöl. Recepten är organiserade efter typ av mat och omfattar allt från kött och fisk till grönsaker, bröd, bakverk och desserter. Magnus Nilsson gör det möjligt för hemmakockar av alla nivåer att återskapa dessa rätter i sina egna kök.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNordisk matlagning och traditioner\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eUtöver recepten innehåller \u003cem\u003eThe Nordic Cookbook\u003c\/em\u003e även texter som utforskar den nordiska kulinariska historien, de specifika ingredienserna och tekniker som används, såsom rökning och hemkonservering. Boken ger även insikter i klassiska rätter som tillagas vid speciella tillfällen och säsongsbetonade evenemang, som midsommarfesten. Med denna bok får läsaren en djupare förståelse för den nordiska matkulturen och dess rika traditioner.\u003c\/p\u003e","brand":"Bokliv","offers":[{"title":"Ny","offer_id":51443174539531,"sku":"9780714868721","price":656.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0778\/3949\/9531\/files\/bok-magnus-nilsson-the-nordic-cookbook-9780714868721_9b87c06c-682c-41fa-933f-b2f71278ebb5.jpg?v=1756552530","url":"https:\/\/bokliv.se\/products\/bok-magnus-nilsson-the-nordic-cookbook-9780714868721","provider":"Bokliv","version":"1.0","type":"link"}