{"product_id":"bok-lutterbeck-barbara-christ-jurgen-orientens-mat-kultur-pass18s1010","title":"Lutterbeck, Barbara ; Christ, Jürgen | ORIENTENS MAT \u0026 KULTUR","description":"\u003ch2\u003eOm \u003cem\u003eOrientens mat \u0026amp; kultur\u003c\/em\u003e av \u003cstrong\u003eLutterbeck, Barbara ; Christ, Jürgen\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eKultur och mat från Orienten\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBoken \u003cem\u003eOrientens mat \u0026amp; kultur\u003c\/em\u003e utforskar den rika matkulturen och de kulinariska traditionerna i olika delar av Orienten. Den ger en inblick i hur matlagning och kultur samverkar och hur olika rätter har utvecklats över tid.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eMatlagning för speciella grupper och ändamål\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eFörfattarna Barbara Lutterbeck och Jürgen Christ presenterar recept och matlagningstekniker som är anpassade för olika kulturella och gastronomiska sammanhang. Boken är rikt illustrerad och innehåller färgglada bilder som kompletterar de beskrivningar och instruktioner som ges.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eOm detta exemplar från Pangloss antikvariat \u0026amp; text\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eIca, 2005. Förlagets tryckta\/dekorerade pappband. 4:o (28x22 cm). Frampärmens överkant något tilltryckt\/veckad längs ca 1,5 cm och även ett litet stansat\/intryckt märke mitt på frampärmen. Pärmarna helt lätt och ytligt repade. I övrigt gott skick, och inlagan fräsch och i mycket gott skick, men OBS! sista bladet (före eftersättsbladet) urrivet. 238 s. Rikligt illustrerad i färg. ISBN 91-534-2593-6.\u003c\/p\u003e","brand":"Pangloss antikvariat \u0026 text","offers":[{"title":"Antikvarisk","offer_id":52786705563915,"sku":"PASS18s1010","price":70.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bokliv.se\/products\/bok-lutterbeck-barbara-christ-jurgen-orientens-mat-kultur-pass18s1010","provider":"Bokliv","version":"1.0","type":"link"}