{"product_id":"bok-leif-mannerstrom-husmanskonster-knata42313","title":"Mannerström, Leif | HUSMANSKONSTER","description":"\u003ch2 style=\"display: none;\"\u003eInformation om Husmanskonster av Leif Mannerström\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eLeif Mannerström återvänder med \u003cem\u003eHusmanskonster\u003c\/em\u003e\n\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMed över 60 års erfarenhet vid spisen presenterar Leif Mannerström i \u003cem\u003eHusmanskonster\u003c\/em\u003e en kärleksfull hyllning till den svenska husmanskosten. Denna kokbok, utgiven av Norstedts 2017, bjuder på en rik variation av recept som sträcker sig från traditionella rätter till nytolkningar inspirerade av olika matkulturer. Mannerström tar läsaren med in i ett varmt kök där dofterna av nykokt mat sprider sig och grytorna puttrar.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eRika recept för alla tillfällen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eI \u003cem\u003eHusmanskonster\u003c\/em\u003e finns en mängd recept som passar både vardag och fest. Här hittar du allt från en klassisk Biff Rydberg och ramslökssoppa till det kokta hönset i currysås och slottssteken. Mannerström visar på sin stora kunskap om råvaror och tillagningstekniker, vilket gör att varje rätt känns både tillgänglig och inspirerande. Rätten kåldolmar på lamm och den söta krusbärskrämen är exempel på hur mångsidig och kreativ husmanskosten kan vara.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEn bok för matälskare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDenna kokbok är rikt illustrerad och ger en visuell upplevelse som kompletterar de välsmakande recepten. Med en stor passion för matlagning och en djup förståelse för råvaror, är \u003cem\u003eHusmanskonster\u003c\/em\u003e en utmärkt bok för både den erfarne kocken och den som just har börjat sin matlagningsresa. Boken är i mycket fint antikvariskt skick och utgiven i hårdband, vilket gör den till ett vackert tillskott i varje kök.\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"text-align:right; font-size: 0.8rem; text-wrap-style: balance;\"\u003eBokliv reserverar sig för eventuella fel eller missförstånd i ovanstående maskinellt, delvis ai-genererade information \u003ca href=\"\/pages\/om-information-och-texter-pa-bokliv\" target=\"_blank\"\u003e(läs mer)\u003c\/a\u003e.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTa alltid ditt köpbeslut utifrån antikvariatets egen beskrivning.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Knorrens antikvariat","offers":[{"title":"Antikvarisk","offer_id":51514300727563,"sku":"KNATA42313","price":245.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0778\/3949\/9531\/files\/bok-leif-mannerstrom-husmanskonster-knata42313.jpg?v=1758296625","url":"https:\/\/bokliv.se\/products\/bok-leif-mannerstrom-husmanskonster-knata42313","provider":"Bokliv","version":"1.0","type":"link"}