{"product_id":"bok-lars-kjellberg-gastgivaregardar-i-skane-knata52209","title":"Kjellberg, Lars | GÄSTGIVAREGÅRDAR I SKÅNE : kroghistoria och krögarrecept","description":"\u003ch2\u003eOm \u003cem\u003eGästgivaregårdar i Skåne\u003c\/em\u003e av \u003cstrong\u003eLars Kjellberg\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBoken \u003cem\u003eGästgivaregårdar i Skåne : kroghistoria och krögarrecept\u003c\/em\u003e handlar om historien bakom gästgivaregårdar i Skåne, med fokus på både kroghistoria och recept från krögarna. Den är skriven av Lars Kjellberg.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eMat \u0026amp; Dryck i Skånes gästgivaregårdar\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eI denna bok utforskas traditioner och recept knutna till mat och dryck på gästgivaregårdarna i Skåne, vilket ger en inblick i regionens kulinariska arv.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eHotell och turistväsen i Skåne\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eBoken belyser även gästgivaregårdarnas roll inom hotell- och turistnäringen i Skåne, och hur dessa har påverkat regionens utveckling som resmål.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eOm detta exemplar från Knorrens antikvariat\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eWiken. 1991. 159 s. Förlagsband. 21 x 22cm. Inlagan är i fint antikvariskt skick och illustrerad.\u003c\/p\u003e","brand":"Knorrens antikvariat","offers":[{"title":"Antikvarisk","offer_id":53150748639499,"sku":"KNATA52209","price":130.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0778\/3949\/9531\/files\/bok-lars-kjellberg-gastgivaregardar-i-skane-knata52209_63943b34-fc58-4dc9-8543-62b4d9d3a728.jpg?v=1780349566","url":"https:\/\/bokliv.se\/products\/bok-lars-kjellberg-gastgivaregardar-i-skane-knata52209","provider":"Bokliv","version":"1.0","type":"link"}