{"product_id":"bok-kumud-dwivedi-mithai-9789349474673","title":"Dwivedi, Kumud | MITHAI","description":"\u003ch2\u003eOm \u003cem\u003eMithai\u003c\/em\u003e av \u003cstrong\u003eKumud Dwivedi\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eIndisk sötma och kulturarv\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBoken \u003cem\u003eMithai\u003c\/em\u003e utforskar Indiens rika tradition av sötsaker, där historia, ritual och smak förenas i hemmet. Den presenterar en mängd olika indiska sötsaker, från laddoos och jalebis till kungliga Mughal-konfekter och regionala klassiker. Genom att dyka ner i hur mithai formar Indiens firanden, minnen och vardagsliv, erbjuder boken en djupare förståelse för dessa delikatesser.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eMatlagning: länder - kulturer - regioner\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eFörfattaren, Kumud Dwivedi, är en erfaren kock och författare med en djup förståelse för Indiens kulinariska traditioner. I \u003cem\u003eMithai\u003c\/em\u003e delar hon med sig av recept, tekniker och berättelser som hedrar och omformar landets sötaste arv. Boken riktar sig till både hemmakockar och dem som är intresserade av att lära sig mer om indisk matlagning och dess kulturella betydelse.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eOm boken\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eBoken är ett förlagsband och ges ut av Thames \u0026amp; Hudson Ltd. Den omfattar 200 sidor och är på engelska. Utgivningsdatumet är den 30 november 2026. Innehållet ger en inblick i den indiska sötsakstraditionen och hur dessa rätter är en viktig del av kultur och festligheter.\u003c\/p\u003e","brand":"Bokliv","offers":[{"title":"Ny","offer_id":53248405668107,"sku":"9789349474673","price":309.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0778\/3949\/9531\/files\/bok-kumud-dwivedi-mithai-9789349474673.jpg?v=1784406735","url":"https:\/\/bokliv.se\/products\/bok-kumud-dwivedi-mithai-9789349474673","provider":"Bokliv","version":"1.0","type":"link"}