{"product_id":"bok-katarina-widholm-bettys-basta-recept-tips-tankar-9789180506991","title":"Widholm, Katarina | BETTYS BÄSTA : RECEPT, TIPS \u0026 TANKAR : recept, tips \u0026 tankar","description":"\u003ch2\u003eOm \u003cem\u003eBettys bästa : recept, tips \u0026amp; tankar\u003c\/em\u003e av \u003cstrong\u003eKatarina Widholm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eMatlagning och kulturhistoria i Bettys bästa\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eI \u003cem\u003eBettys bästa : recept, tips \u0026amp; tankar\u003c\/em\u003e av Katarina Widholm presenteras ett trettiotal recept från hennes populära romaner. Boken erbjuder en unik inblick i matlagning och vardagsliv under mitten av 1900-talet, med fokus på traditionella rätter och metoder som fortfarande har relevans idag.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eMatkultur och historiska perspektiv\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eBoken innehåller recept på allt från skinkstrutar och stekt strömming till Bellini och pariservåfflor, vilket ger läsaren en smak av den svenska matkulturen. Widholm diskuterar även kafferepens betydelse och de sociala normer som präglade matlagningen, inklusive vikten av att truga och hur man placerade gästerna vid bordet. Genom att utforska hur man lagade mat utan moderna bekvämligheter som kylskåp, belyser hon hur dessa traditioner kan ge insikter i dagens hållbara matlagning.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eFörfattarens perspektiv och verk\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eKatarina Widholm, född 1961, har etablerat sig som en framstående röst inom svensk litteratur med sina historiskt förankrade romaner. Hennes författarskap rör sig mellan familjehistoria och socialt skarpsinne, och i \u003cem\u003eBettys bästa\u003c\/em\u003e lyckas hon kombinera recept med en djupare förståelse för människors vardag och relationer. Boken är en del av serien om Betty, där Widholm väver samman lokalhistoria och individuella berättelser.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eOm boken\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eBoken är ett förlagsband och har ett omfång av 176 sidor. Den publiceras av Historiska Media den 11 september 2025.\u003c\/p\u003e","brand":"Bokliv","offers":[{"title":"Ny","offer_id":52441133056267,"sku":"9789180506991","price":250.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0778\/3949\/9531\/files\/bok-katarina-widholm-bettys-basta-recept-tips-tankar-9789180506991.jpg?v=1781693620","url":"https:\/\/bokliv.se\/products\/bok-katarina-widholm-bettys-basta-recept-tips-tankar-9789180506991","provider":"Bokliv","version":"1.0","type":"link"}