{"product_id":"bok-katarina-nordgren-vegetariskt-mat-fran-tradgardscafeet-slottstradgarden-ulriksdal-9789174245295","title":"Nordgren, Katarina | VEGETARISKT : MAT FRÅN TRÄDGÅRDSCAFÉET SLOTTSTRÄDGÅRDEN ULRIKSDAL : mat från Trädgårdscaféet Slottsträdgården Ulriksdal","description":"\u003ch2\u003eOm \u003cem\u003eVegetariskt : mat från Trädgårdscaféet Slottsträdgården Ulriksdal\u003c\/em\u003e av \u003cstrong\u003eKatarina Nordgren\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eVegetarisk matlagning från Ulriksdals Trädgårdscafé\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBoken \u003cem\u003eVegetariskt : mat från Trädgårdscaféet Slottsträdgården Ulriksdal\u003c\/em\u003e handlar om den inspirerande och smakrika vegetariska maten som serveras på ett populärt trädgårdscafé i Solna. Med en mängd recept som är både enkla och tillgängliga, riktar sig boken till alla som vill utforska vegetarisk matlagning, oavsett om de är vana kockar eller nybörjare.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eVegetarisk mat i praktiken\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eI \u003cem\u003eVegetariskt\u003c\/em\u003e finner läsaren en rad olika rätter, från svenska rårakor till indonesisk morotssoppa, anpassade för mindre hushåll. Recepten omfattar allt från sallader och smårätter till varmrätter, pajer, pizza, soppor samt bröd och bakverk. Boken innehåller även ett kapitel om vegetarisk julmat, vilket gör den till en utmärkt resurs för olika tillfällen.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eOm boken\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eBoken är ett danskt band och har en omfång på 175 sidor. Den är publicerad av Bonnier Fakta och utkom den 25 september 2015. I samarbete med kockarna Fredrik Karlsson, Luis Acuna och Mia Krook, erbjuder författaren Katarina Nordgren en vacker och inspirerande kokbok som gör vegetarisk matlagning till en njutning.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eOm boken\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eBokförlag: Bonnier Fakta. Omfång: 175 sidor. Språk: Svenska. Utgivningsdatum: 2015-09-25. Vid Ulriksdals Slottsträdgård i Solna, strax norr om Stockholm, finns ett litet trädgårdscafé som ligger insprängt mitt bland växthus och odlingar. Där serveras varje vardag en överdådig vegetarisk lunchbuffé som lockar småbarnsfamiljer, tonåringar och gamla, veganer såväl som icke-vegetarianer. Alla kommer de för den underbara matens skull och för att få andas ut en stund i en rofylld miljö där alla sinnen får stimulans. Skribenten Katarina Nordgren och fotograf Tomas Södergren bestämde sig för att göra en bok om stället och dess mat och i samarbete med kockarna Fredrik Karlsson, Luis Acuna och Mia Krook har de skapat en kokbok som är både inspirerande och vacker.\u003c\/p\u003e","brand":"Bokliv","offers":[{"title":"Ny","offer_id":52881691181323,"sku":"9789174245295","price":209.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0778\/3949\/9531\/files\/bok-katarina-nordgren-vegetariskt-mat-fran-tradgardscafeet-slottstradgarden-ulriksdal-9789174245295_9ede664f-1eb6-4f3c-97c3-e4b5f27b9ac9.jpg?v=1782960010","url":"https:\/\/bokliv.se\/products\/bok-katarina-nordgren-vegetariskt-mat-fran-tradgardscafeet-slottstradgarden-ulriksdal-9789174245295","provider":"Bokliv","version":"1.0","type":"link"}