{"product_id":"bok-karl-gabor-judiska-smaker-och-berattelser-9789151960753","title":"Gabor, Karl | JUDISKA SMAKER OCH BERÄTTELSER : en kokbok och antologi om mat och minnen","description":"\u003ch2\u003eOm \u003cem\u003eJudiska smaker och berättelser\u003c\/em\u003e av \u003cstrong\u003eKarl Gabor\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eMatens roll i judisk kulturarv\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBoken \u003cem\u003eJudiska smaker och berättelser : en kokbok och antologi om mat och minnen\u003c\/em\u003e handlar om hur mat och recept fungerar som bärare av minnen och traditioner inom judisk kultur. Genom en samling berättelser och maträtter utforskas hur matens betydelse sträcker sig bortom det fysiska, och hur den knyter samman generationer.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eKulturarv och traditioner genom mat\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eI antologin, redigerad av Karl Gabor, medverkar 66 skribenter som delar med sig av sina personliga berättelser kopplade till judiska maträtter. Berättelserna inkluderar minnen av att åka spårvagn med kycklingsoppa och reflektioner kring matens plats i livet, som exempelvis Sarahs gråtattack över epigenetiska studier. Boken visar hur mat kan föra med sig kulturella och emotionella betydelser, vilket gör den till en viktig del av det judiska arvet.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eRecept och minnen\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eDenna kokbok innehåller inte bara recept utan också de historier som omger dem, vilket gör att läsaren får en djupare förståelse för matens roll i att bevara traditioner. Genom att kombinera matlagning med berättande bjuder boken in till en reflektion över hur våra matvanor formar våra identiteter och våra relationer till varandra.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eOm boken\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eBoken är ett förlagsband utgiven av Studio Gabor, med ISBN 9789151960753. Den omfattar 239 sidor och är skriven på svenska. Utgivningsdatumet är den 25 augusti 2023.\u003c\/p\u003e","brand":"Bokliv","offers":[{"title":"Ny","offer_id":53045806891275,"sku":"9789151960753","price":410.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0778\/3949\/9531\/files\/bok-karl-gabor-judiska-smaker-och-berattelser-9789151960753.jpg?v=1780252981","url":"https:\/\/bokliv.se\/products\/bok-karl-gabor-judiska-smaker-och-berattelser-9789151960753","provider":"Bokliv","version":"1.0","type":"link"}