{"product_id":"bok-karl-blunck-gastronomisk-handbok-triaa48879","title":"Blunck, Karl | GASTRONOMISK HANDBOK","description":"\u003ch2\u003eOm \u003cem\u003eGastronomisk handbok\u003c\/em\u003e av \u003cstrong\u003eKarl Blunck\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eGastronomins olika aspekter och praktiker\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBoken \u003cem\u003eGastronomisk handbok\u003c\/em\u003e behandlar ämnet mat och dryck, med fokus på olika aspekter av gastronomi och hushåll. Den erbjuder insikter och kunskap som är relevanta för både matlagning och servering.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eMat \u0026amp; Dryck i fokus\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eFörfattaren Karl Blunck ger en grundlig genomgång av mat och drycks betydelse i olika sammanhang. Boken innehåller praktiska tips och råd för den som vill fördjupa sig i gastronomins värld.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eOm detta exemplar från Trollhättans Bok \u0026amp; Media\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eExemplaret är ett hårdband och är i fint antikvariskt skick. Det har ett skyddsomslag i normalt antikvariskt skick. Boken omfattar 352 sidor och visar mindre bruksslitage samt ett riss i skyddsomslaget.\u003c\/p\u003e","brand":"Trollhättans Bok \u0026 Media","offers":[{"title":"Antikvarisk","offer_id":52836112531723,"sku":"TRIAA48879","price":900.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0778\/3949\/9531\/files\/bok-karl-blunck-gastronomisk-handbok-triaa48879_c0b2ddba-eb2e-43e7-9419-c097baa5612e.jpg?v=1769880992","url":"https:\/\/bokliv.se\/products\/bok-karl-blunck-gastronomisk-handbok-triaa48879","provider":"Bokliv","version":"1.0","type":"link"}