{"product_id":"bok-julia-tuvesson-kaka-gront-tuvessonskans-ultimata-guide-till-skapmat-brodmat-platmat-och-annat-gott-9789180663878","title":"Tuvesson, Julia | KÄKA GRÖNT! : TUVESSONSKANS ULTIMATA GUIDE TILL SKÅPMAT, BRÖDMAT, PLÅTMAT OCH ANNAT GOTT : Tuvessonskans ultimata guide till skåpmat, brödmat, plåtmat och annat gott","description":"\u003ch2\u003eOm \u003cem\u003eKäka grönt! : Tuvessonskans ultimata guide till skåpmat, brödmat, plåtmat och annat gott\u003c\/em\u003e av \u003cstrong\u003eJulia Tuvesson\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eGrön matlagning och recept för en hållbar livsstil\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBoken \u003cem\u003eKäka grönt! : Tuvessonskans ultimata guide till skåpmat, brödmat, plåtmat och annat gott\u003c\/em\u003e av Julia Tuvesson erbjuder en ny syn på matlagning genom att utmana den traditionella tallriksmodellen. Här presenteras alternativa sätt att komponera måltider som främjar en grönare livsstil. Med över 50 recept på allt från snabba vardagsmåltider till festmat, ger boken läsaren verktyg för att minska köttkonsumtionen och enkelt planera vegetariska måltider.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eVegetarisk matlagning och hållbara recept\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eI \u003cem\u003eKäka grönt!\u003c\/em\u003e lär Julia Tuvesson ut pedagogiska metoder för att anpassa sin kost till en mer vegetarisk livsstil. Boken innehåller praktiska tips för matprepp, inköp och hur man bygger ett välfyllt basskafferi. Genom att introducera olika vegokoncept och inspirationsguider, som mellanrättskonceptet och ersättningsmodellen, hjälper Tuvesson läsaren att variera sina måltider med råvaror som ofta redan finns hemma.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eInspiration från en matprofil\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eJulia Tuvesson, känd som @tuvessonskan, är en av Sveriges ledande profiler inom det gröna köket. Med erfarenhet från tidigare böcker som \u003cem\u003ePlåtmat\u003c\/em\u003e och \u003cem\u003eBrynt smör\u003c\/em\u003e, erbjuder hon både nybörjare och erfarna vegoälskare en handbok för att göra grön matlagning både smidig och inspirerande.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eOm boken\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eBoken är ett flexband och omfattar 185 sidor på svenska. Den publiceras av Bokförlaget Polaris den 21 oktober 2025.\u003c\/p\u003e","brand":"Bokliv","offers":[{"title":"Ny","offer_id":52794044875019,"sku":"9789180663878","price":209.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0778\/3949\/9531\/files\/bok-julia-tuvesson-kaka-gront-tuvessonskans-ultimata-guide-till-skapmat-brodmat-platmat-och-annat-gott-9789180663878_d785f597-6ec5-4ba0-9ec0-00ec2aa7df74.jpg?v=1783215103","url":"https:\/\/bokliv.se\/products\/bok-julia-tuvesson-kaka-gront-tuvessonskans-ultimata-guide-till-skapmat-brodmat-platmat-och-annat-gott-9789180663878","provider":"Bokliv","version":"1.0","type":"link"}