{"product_id":"bok-jenny-lau-an-a-z-of-chinese-food-recipes-not-included-9781408748404","title":"Lau, Jenny | AN A-Z OF CHINESE FOOD (RECIPES NOT INCLUDED)","description":"\u003ch2\u003eOm \u003cem\u003eAn A-Z of Chinese Food (Recipes Not Included)\u003c\/em\u003e av \u003cstrong\u003eJenny Lau\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eKinesisk mat och kultur i fokus\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBoken \u003cem\u003eAn A-Z of Chinese Food (Recipes Not Included)\u003c\/em\u003e av Jenny Lau utforskar den kinesiska matkulturen genom en unik och personlig lins. Istället för att vara en traditionell receptbok, fungerar den som en 'anti-glossary' som erbjuder en djupare förståelse för de kulturella och sociala aspekterna av kinesisk mat.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eMatens kulturella betydelse\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eI denna antologi delar Lau med sig av sin resa mellan öst och väst, där hon genom forskning och reflektioner kring sin egen bakgrund knyter an till sin kinesiska arv. Boken tar läsaren genom olika teman, från autenticitet till humoristiska insikter om vardagliga köksredskap, vilket ger en ny dimension till hur vi ser på och upplever mat.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eOm boken\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eBoken är ett häftat band med 416 sidor och ges ut av Hachette UK Distribution den 23 januari 2025. Den är skriven på engelska och riktar sig till dem som är intresserade av mat, kultur och identitet.\u003c\/p\u003e","brand":"Bokliv","offers":[{"title":"Ny","offer_id":52452222992651,"sku":"9781408748404","price":198.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0778\/3949\/9531\/files\/bok-jenny-lau-an-a-z-of-chinese-food-recipes-not-included-9781408748404_7eb59889-7d87-4941-b55d-abcfcb8571aa.jpg?v=1783384492","url":"https:\/\/bokliv.se\/products\/bok-jenny-lau-an-a-z-of-chinese-food-recipes-not-included-9781408748404","provider":"Bokliv","version":"1.0","type":"link"}