{"product_id":"bok-jan-erik-hallberg-kocken-moter-caisa-warg-25-ar-svensk-gastronomi-knata36783","title":"Hallberg, Jan-Erik | KOCKEN MÖTER CAISA WARG : 250 år svensk gastronomi-","description":"\u003ch2\u003eOm \u003cem\u003eKocken möter Caisa Warg\u003c\/em\u003e av \u003cstrong\u003eJan-Erik Hallberg\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eGastronomi och svensk matlagning\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBoken \u003cem\u003eKocken möter Caisa Warg : 250 år svensk gastronomi-\u003c\/em\u003e utforskar den svenska gastronomins historia med fokus på Cajsa Warg, en centralgestalt inom svensk matlagning. Den ger en inblick i traditioner och utvecklingen av svensk mat.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eMatlagningens historia\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eFörfattaren Jan-Erik Hallberg presenterar en detaljerad redogörelse för matlagningens utveckling i Sverige under 250 år. Boken är illustrerad och ger en rik kontext till de recept och metoder som har använts genom tiderna.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eOm detta exemplar från Knorrens antikvariat\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eDetta exemplar är ett förlagsband, utgivet 2004 och omfattar 240 sidor. Boken är i mycket fint antikvariskt skick, med en bortklippt namning på försättsbladet.\u003c\/p\u003e","brand":"Knorrens antikvariat","offers":[{"title":"Antikvarisk","offer_id":51808849395979,"sku":"KNATA36783","price":120.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0778\/3949\/9531\/files\/bok-jan-erik-hallberg-kocken-moter-caisa-warg-25-ar-svensk-gastronomi--knata36783_b46f869b-3d6a-4df8-847c-3582e1c85950.jpg?v=1768910778","url":"https:\/\/bokliv.se\/products\/bok-jan-erik-hallberg-kocken-moter-caisa-warg-25-ar-svensk-gastronomi-knata36783","provider":"Bokliv","version":"1.0","type":"link"}