{"product_id":"bok-fransen-karin-1892-1958-knudsen-astrid-1885-1963-kajsas-kokbok-kokbok-for-lanthushall-boia50363","title":"Fransén, Karin (1892-1958) ; Knudsen, Astrid (1885-1963) | KAJSAS KOKBOK. KOKBOK FÖR LANTHUSHÅLL","description":"\u003ch2 style=\"display: none;\"\u003eInformation om Kajsas kokbok. Kokbok för lanthushåll av Fransén, Karin (1892-1958) ; Knudsen, Astrid (1885-1963)\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eKajsas kokbok – en klassisk kokbok för lanthushåll\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eKajsas kokbok. Kokbok för lanthushåll\u003c\/em\u003e av Karin Fransén och Astrid Knudsen, utgiven av Lantbruksförbundets Tidskriftsaktiebolag 1937, är en ovärderlig samling av 501 recept som speglar tidens matlagningstraditioner. Denna upplaga, som är den elfte, erbjuder en gedigen inblick i det svenska köket och dess mångfald.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIllustrationer och praktiska råd\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBoken är illustrerad med vinjetter av Olle Cronsjö, vilket ger en visuell dimension till de praktiska råden. Förordet av Sigrid Osvald sätter tonen för en kokbok som inte bara fokuserar på recept, utan också ger tips om \u003cstrong\u003ematlagning\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003ehem och hushåll\u003c\/strong\u003e. Avsnittet om hermetisk inkokning är särskilt intressant för dem som vill bevara sina råvaror.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEn tidlös resurs för matentusiaster\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMed ett dekorativt orange klotband och i normalt antikvariskt skick, är \u003cem\u003eKajsas kokbok\u003c\/em\u003e en värdefull tillgång för både samlare och matlagare. Den erbjuder en fascinerande inblick i den svenska gastronomin och är en utmärkt källa för den som vill utforska traditionella maträtter.\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"text-align:right; font-size: 0.8rem; text-wrap-style: balance;\"\u003eBokliv reserverar sig för eventuella fel eller missförstånd i ovanstående maskinellt, delvis ai-genererade information \u003ca href=\"\/pages\/om-information-och-texter-pa-bokliv\" target=\"_blank\"\u003e(läs mer)\u003c\/a\u003e.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTa alltid ditt köpbeslut utifrån antikvariatets egen beskrivning.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Antikvariat Bothnia","offers":[{"title":"Antikvarisk","offer_id":52670187012363,"sku":"BOIA50363","price":150.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0778\/3949\/9531\/files\/bok-fransen-karin-1892-1958-knudsen-astrid-1885-1963-kajsas-kokbok-kokbok-for-lanthushall-boia50363_0a9cf3ef-50bf-4168-a1ea-91c9e0f12e90.jpg?v=1763689238","url":"https:\/\/bokliv.se\/products\/bok-fransen-karin-1892-1958-knudsen-astrid-1885-1963-kajsas-kokbok-kokbok-for-lanthushall-boia50363","provider":"Bokliv","version":"1.0","type":"link"}