{"product_id":"bok-eva-olsson-orter-och-smaker-fran-osterlen-9789163329340","title":"Olsson, Eva | ÖRTER OCH SMAKER FRÅN ÖSTERLEN","description":"\u003ch2\u003eOm \u003cem\u003eÖrter och smaker från Österlen\u003c\/em\u003e av \u003cstrong\u003eEva Olsson\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eMatlagning med örter och kryddor\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDenna bok, \u003cem\u003eÖrter och smaker från Österlen\u003c\/em\u003e, behandlar konsten att använda örter och kryddor i matlagning och bakning. Genom en samling av recept och inspirerande bilder visar författaren hur man kan förvandla vanliga rätter till något extraordinärt med hjälp av smakrika ingredienser.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eKryddor i matlagning\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eFörfattaren Eva Olsson, som driver kryddgården Österlenkryddor, delar med sig av sin omfattande kunskap om kryddörter. Boken innehåller recept på läckra maträtter och bakverk, däribland lavendelsockerkaka och havrekakor med salvia, som väcker doft- och matglädje.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eBakverk med smak\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eI kakavsnittet presenteras exempelvis Evas vallmolängd och chokladkaka med dragonsås. Genom att använda egna odlingar av örter och kryddor visar Olsson hur man kan skapa unika smaksättningar och inspirera till nya kulinariska äventyr.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eOm boken\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eBoken är ett spiralband och publicerades av münchmedia ab den 8 november 2008. Den är på svenska och omfattar 104 sidor, redigerad av Ingrid Münch med fotografier av Eva Olsson.\u003c\/p\u003e","brand":"Bokliv","offers":[{"title":"Ny","offer_id":52870941114635,"sku":"9789163329340","price":238.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0778\/3949\/9531\/files\/bok-eva-olsson-orter-och-smaker-fran-osterlen-9789163329340_5f4908a5-f5b5-421d-ab6e-0afec80cd0a1.jpg?v=1770507976","url":"https:\/\/bokliv.se\/products\/bok-eva-olsson-orter-och-smaker-fran-osterlen-9789163329340","provider":"Bokliv","version":"1.0","type":"link"}