{"product_id":"bok-bo-nylen-vara-matsvampar-boia51851","title":"Nylén, Bo | VÅRA MATSVAMPAR : [med tillagningsrecept]","description":"\u003ch2\u003eOm \u003cem\u003eVåra matsvampar\u003c\/em\u003e av \u003cstrong\u003eBo Nylén\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eSvampar och gastronomi i svenska skogar\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBoken \u003cem\u003eVåra matsvampar : [med tillagningsrecept]\u003c\/em\u003e behandlar de mest läckra svamparterna som finns i svenska skogar. Den är rikt illustrerad med färgfotografier och teckningar som visar svamparna i deras naturliga miljö. Med utförliga beskrivningar lär läsaren sig att känna igen och tillaga olika svampsorter.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eSvampar och botanik\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eBo Nylén, en erkänd mykolog och författare, presenterar 84 svamparter med tydliga bilder och detaljerade beskrivningar. Boken fungerar som en praktisk handbok för både ovana och erfarna svampplockare. Den innehåller även information om giftiga svampar som kan förväxlas med matsvampar, vilket är viktigt för säker plockning.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eGastronomi och tillagning\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eFörutom identifiering av svampar erbjuder boken även tillagningsrecept, vilket gör den till en värdefull resurs för den som vill utforska svampar i matlagning. Nylén delar med sig av sina kunskaper och erfarenheter, vilket gör boken intressant för alla som vill lära sig mer om svampar och deras användning i köket.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eOm detta exemplar från Antikvariat Bothnia\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eBoken är ett limhäftat band utgiven av Natur och Kultur, Stockholm 1988. Den innehåller 204 sidor och är rikt illustrerad med färgfotografier av författaren. Exemplaret är i mycket fint skick och har ett omslag designat av Anders Rahm.\u003c\/p\u003e","brand":"Antikvariat Bothnia","offers":[{"title":"Antikvarisk","offer_id":53357521240331,"sku":"BOIA51851","price":115.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0778\/3949\/9531\/files\/bok-bo-nylen-vara-matsvampar-boia51851.jpg?v=1789133605","url":"https:\/\/bokliv.se\/products\/bok-bo-nylen-vara-matsvampar-boia51851","provider":"Bokliv","version":"1.0","type":"link"}