{"product_id":"bok-bjorn-halling-gastronomi-ord-for-ord-gastronomiskt-lexikon-triaa40320","title":"Halling, Björn | GASTRONOMI ORD FÖR ORD GASTRONOMISKT LEXIKON","description":"\u003ch2 style=\"display: none;\"\u003eInformation om Gastronomi ord för ord gastronomiskt lexikon av Björn Halling\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eGastronomi ord för ord – en vägledning i matens värld\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eGastronomi ord för ord gastronomiskt lexikon\u003c\/em\u003e av Björn Halling är en ovärderlig samling av termer och begrepp inom matlagning och dryck. Utgiven 1998, erbjuder denna lexikon en strukturerad och lättillgänglig översikt av gastronomiska uttryck, vilket gör den till en användbar resurs för både amatörer och professionella kockar.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEn praktisk guide till matlagningsterminologi\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBoken, som är limhäftad och i normalt antikvariskt skick, omfattar 111 sidor av detaljerad information. Den fungerar som en vägledning för den som vill fördjupa sin förståelse av mat och dryck, och ger insikter i hur olika termer används i köket. Med ett fokus på matlagning och dryck, är den en viktig tillgång för alla som är intresserade av gastronomi.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEn resurs för matälskare och kockar\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eOavsett om du är en hobbykock eller en erfaren professionell, erbjuder \u003cem\u003eGastronomi ord för ord\u003c\/em\u003e en värdefull inblick i matens språk. Denna bok är mer än bara en uppslagsbok; den är en inbjudan att utforska och förstå den rika världen av matlagning.\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"text-align:right; font-size: 0.8rem; text-wrap-style: balance;\"\u003eBokliv reserverar sig för eventuella fel eller missförstånd i ovanstående maskinellt, delvis ai-genererade information \u003ca href=\"\/pages\/om-information-och-texter-pa-bokliv\" target=\"_blank\"\u003e(läs mer)\u003c\/a\u003e.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTa alltid ditt köpbeslut utifrån antikvariatets egen beskrivning.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Trollhättans Bok \u0026 media","offers":[{"title":"Antikvarisk","offer_id":51545291751691,"sku":"TRIAA40320","price":75.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0778\/3949\/9531\/files\/bok-bjorn-halling-gastronomi-ord-for-ord-gastronomiskt-lexikon-triaa40320.jpg?v=1756485502","url":"https:\/\/bokliv.se\/products\/bok-bjorn-halling-gastronomi-ord-for-ord-gastronomiskt-lexikon-triaa40320","provider":"Bokliv","version":"1.0","type":"link"}