{"product_id":"bok-birgitta-rapp-kaffedags-om-konsten-att-baka-kakor-och-ordna-kaffekalas-9789198359114","title":"Rapp, Birgitta | KAFFEDAGS : om konsten att baka kakor och ordna kaffekalas","description":"\u003ch2\u003eOm \u003cem\u003eKaffedags\u003c\/em\u003e av \u003cstrong\u003eBirgitta Rapp\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eKaffets historia och kvinnors roll i kaffekulturen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBoken \u003cem\u003eKaffedags : om konsten att baka kakor och ordna kaffekalas\u003c\/em\u003e behandlar kaffetraditioner och kvinnokraft i Sverige, med fokus på hur kaffedrickning har blivit en del av den svenska kulturen. Den belyser historiska aspekter av kaffehusens framväxt på 1700-talet och hur kvinnor skapat egna umgängesformer kring kaffe.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eKaffe och dess kulturella betydelse\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eI boken beskrivs hur offentliga kaffehus från början var en plats endast för män, medan kvinnor fann nya sätt att umgås genom kaffeträffar i hemmet. Trots politiska försök att stävja kaffets popularitet, blev det en älskad nationaldryck bland svenskarna.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eBakning och kaffekalas\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eBoken avslutas med en receptsamling som erbjuder läsarna möjlighet att pröva på att baka traditionella kakor, vilket ytterligare kopplar samman kaffedrickning med svensk kulturhistoria.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eOm boken\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eBoken är utgiven av B Rapp Konsult AB \/Björkkullen förlag och har ett omfång av 96 sidor. Den är skriven på svenska och publicerades den 1 november 2018. Boken är ett spiralband.\u003c\/p\u003e","brand":"Bokliv","offers":[{"title":"Ny","offer_id":52881892540683,"sku":"9789198359114","price":291.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0778\/3949\/9531\/files\/bok-birgitta-rapp-kaffedags-9789198359114.jpg?v=1774495956","url":"https:\/\/bokliv.se\/products\/bok-birgitta-rapp-kaffedags-om-konsten-att-baka-kakor-och-ordna-kaffekalas-9789198359114","provider":"Bokliv","version":"1.0","type":"link"}