{"product_id":"bok-bengt-johan-appelgren-fars-triaa50087","title":"Appelgren, Bengt Johan | FÄRS : 50 personliga \u0026 klassiska recept","description":"\u003ch2\u003eOm \u003cem\u003eFärs\u003c\/em\u003e av \u003cstrong\u003eBengt Johan Appelgren\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eMatlagning med färs i fokus\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBoken \u003cem\u003eFärs : 50 personliga \u0026amp; klassiska recept\u003c\/em\u003e av Bengt Johan Appelgren handlar om att laga rätter med färs, där författaren delar med sig av både klassiska och moderna recept. Den är utformad för att vägleda läsaren genom olika tillagningsprocesser och råvaror.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eMat \u0026amp; Dryck\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eAppelgren lär ut tekniker för att förädla färs och skapa rätter som wallenbergare och köttbullar. Han ger även tips på hur man kan mixa olika råvaror för att få fram nya smaker och förklarar vikten av att kyla råvarorna för ett bättre resultat.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eOm detta exemplar från Trollhättans Bok \u0026amp; Media\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eBoken är ett hårdband och utkom i första upplagan 2015. Den omfattar 159 sidor och har mindre bruksslitage samt en tillskrift i försättsblad. Exemplaret är i fint antikvariskt skick.\u003c\/p\u003e","brand":"Trollhättans Bok \u0026 Media","offers":[{"title":"Antikvarisk","offer_id":52953769738507,"sku":"TRIAA50087","price":125.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0778\/3949\/9531\/files\/bok-bengt-johan-appelgren-fars-triaa50087.jpg?v=1773073969","url":"https:\/\/bokliv.se\/products\/bok-bengt-johan-appelgren-fars-triaa50087","provider":"Bokliv","version":"1.0","type":"link"}