{"product_id":"bok-baer-karin-grundstrom-annica-survival-in-samiland-cultural-cookbook-and-stories-after-seasons-9789174635683","title":"Baer, Karin ; Grundström, Annica | SURVIVAL IN SAMILAND : cultural cookbook and stories after seasons in the Swedish mountains","description":"\u003ch2\u003eOm \u003cem\u003eSurvival in Samiland\u003c\/em\u003e av \u003cstrong\u003eBaer, Karin ; Grundström, Annica\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eKulturella berättelser och recept från svenska fjällen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBoken \u003cem\u003eSurvival in Samiland: Cultural cookbook and stories after seasons : cultural cookbook and stories after seasons in the Swedish mountains\u003c\/em\u003e behandlar livet för de ursprungliga folken i Skandinavien, särskilt samerna och nybyggarna i de svenska fjällen. Den utforskar hur dessa grupper har kämpat och samarbetat i en tuff miljö, och erbjuder en rad positiva berättelser om kulturell samverkan och delning av kunskap.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eMatlagning och kulturell betydelse\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eInnehållet i boken inkluderar ett antal noggrant utvalda recept från Annica, Karin och familjerna till elever vid Saxnäs skola i Vilhelmina. Recepten belyser hur mat och livsstil har anpassats efter årstidernas skiftningar och den omgivande naturen. Berättelserna ger en inblick i hur samiska och nybyggarfamiljer levde i fjällbyarna när dessa fortfarande var avskilda från vägar.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eSamer och nybyggare i samverkan\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eFörfattarna, Karin Baer och Annica Grundström, delar med sig av sina personliga erfarenheter och uppväxt i dessa kulturmiljöer. Genom att kombinera traditioner och moderna undervisningsmetoder, har de strävat efter att bevara och föra vidare det kulturella arvet till nya generationer.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eOm boken\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eBoken är ett häftat band och omfattar 80 sidor. Den publicerades av BoD den 28 oktober 2014 och är skriven på engelska.\u003c\/p\u003e","brand":"Bokliv","offers":[{"title":"Ny","offer_id":52884055326987,"sku":"9789174635683","price":168.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0778\/3949\/9531\/files\/bok-baer-karin-grundstrom-annica-survival-in-samiland-9789174635683.jpg?v=1778611261","url":"https:\/\/bokliv.se\/products\/bok-baer-karin-grundstrom-annica-survival-in-samiland-cultural-cookbook-and-stories-after-seasons-9789174635683","provider":"Bokliv","version":"1.0","type":"link"}