{"product_id":"bok-anna-bergenstrom-annas-mat-knata48113","title":"Bergenström, Anna | ANNAS MAT","description":"\u003ch2\u003eOm \u003cem\u003eAnnas mat\u003c\/em\u003e av \u003cstrong\u003eAnna Bergenström\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eMatlagningens glädje och traditioner\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDenna bok, \u003cem\u003eAnnas mat\u003c\/em\u003e, av Anna Bergenström, erbjuder en inbjudande väg in i matens värld. Boken är en hyllning till matglädje och en påminnelse om att god mat kan skapas med fräscha råvaror utan onödiga tillsatser. Bergenström, en välkänd matskribent, bjuder in läsaren att utforska en mångfacetterad kulinarisk resa, med recept som spänner över både det franska och skandinaviska köket.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eMat \u0026amp; Dryck i fokus\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eRecepten i \u003cem\u003eAnnas mat\u003c\/em\u003e sträcker sig från spännande grönsaksrätter och fräscha sallader till mustiga soppor och välsmakande fisk- och kötträtter. Boken betonar användningen av säsongsbetonade råvaror och inspirerar läsarna att använda bönor, linser och groddar, vilket bidrar till en hållbar matlagning. Här finns även utrymme för bakning av bröd, skapande av läckra efterrätter och tillverkning av hemlagad dessertost, allt med en personlig touch.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eHem och hushåll genom matlagning\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eMed hundratals recept och stämningsfulla bilder av dottern Fanny och fotografen Nisse Peterson, presenterar Bergenström sina tips och råd på ett pedagogiskt sätt. Boken innehåller både lättlagad vardagsmat och mer tidskrävande festmat, vilket gör den till en värdefull resurs för både nybörjare och erfarna kockar. Bergenströms passion för mat och hennes förmåga att förmedla denna glädje genom sina recept gör \u003cem\u003eAnnas mat\u003c\/em\u003e till en klassiker inom svensk kokboksgenren.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eOm detta exemplar från Knorrens antikvariat\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eBonnier fakta. 2012. 559 s. Förlagsband. 19 x 23,5 cm. Pärmen har lätt ytslitage bak. Inlagan i nära nyskick. Rikt illustrerad.\u003c\/p\u003e","brand":"Knorrens antikvariat","offers":[{"title":"Antikvarisk","offer_id":52469108015371,"sku":"KNATA48113","price":185.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0778\/3949\/9531\/files\/bok-anna-bergenstrom-annas-mat-knata48113.jpg?v=1764339849","url":"https:\/\/bokliv.se\/products\/bok-anna-bergenstrom-annas-mat-knata48113","provider":"Bokliv","version":"1.0","type":"link"}