{"product_id":"bok-anders-stjernberg-sundholm-per-ake-knaust-fran-hotell-till-hotell-boia51434","title":"Anders Stjernberg ; Sundholm, Per-Åke | KNAUST FRÅN HOTELL TILL HOTELL","description":"\u003ch2\u003eOm \u003cem\u003eKnaust från hotell till hotell\u003c\/em\u003e av \u003cstrong\u003eAnders Stjernberg ; Sundholm, Per-Åke\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eHotell Knausts historia och betydelse\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBoken \u003cem\u003eKnaust från hotell till hotell\u003c\/em\u003e utforskar den rika historien bakom Hotell Knaust i Sundsvall, grundat 1891 av Adolf Fredrik Knaust. Hotellet byggdes efter Sundsvalls stora brand 1888 och ritades av arkitekten Sven Malm. Efter att ha stängt 1978 återöppnades hotellet 2002 som Elite Hotel Knaust. Boken är rikt fotoillustrerad med bilder av Per-Åke Sundholm och innehåller text av Anders Stjernberg.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eSundsvalls betydelse i gastronomi\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eGenom att fokusera på Sundsvall och Medelpad belyser boken regionens roll inom gastronomi och hotellverksamhet. Den beskriver hur Hotell Knaust har varit en central del av Sundsvalls utveckling och kultur, samt hur det har bidragit till stadens gastronomiska profil.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eOm detta exemplar från Antikvariat Bothnia\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eDetta exemplar är ett förlagsband och är i något sämre antikvariskt skick. Boken har 76 sidor och är rikt fotoillustrerad i färg. Den har en omslagsbild i färg och är tryckt i formatet 30 x 24,5 cm. Ett tryckt kort från Elite Hotel Knaust är löst bifogat.\u003c\/p\u003e","brand":"Antikvariat Bothnia","offers":[{"title":"Antikvarisk","offer_id":53240191582475,"sku":"BOIA51434","price":100.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0778\/3949\/9531\/files\/bok-anders-stjernberg-sundholm-per-ake-knaust-fran-hotell-till-hotell-boia51434.jpg?v=1783971279","url":"https:\/\/bokliv.se\/products\/bok-anders-stjernberg-sundholm-per-ake-knaust-fran-hotell-till-hotell-boia51434","provider":"Bokliv","version":"1.0","type":"link"}