{"product_id":"bok-anders-leven-laga-mera-vilt-langkok-vardagsmat-och-lackra-smaratter-9789155269418","title":"Levén, Anders | LAGA MERA VILT : LÅNGKOK, VARDAGSMAT OCH LÄCKRA SMÅRÄTTER : långkok, vardagsmiddagar och läckra smårätter","description":"\u003ch2\u003eOm \u003cem\u003eLaga mera vilt : Långkok, vardagsmat och läckra smårätter\u003c\/em\u003e av \u003cstrong\u003eAnders Levén\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eVilda smaker i matlagning\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBoken \u003cem\u003eLaga mera vilt : Långkok, vardagsmat och läckra smårätter : långkok, vardagsmiddagar och läckra smårätter\u003c\/em\u003e handlar om att laga mat med vilda råvaror från både skog och hav. Författaren Anders Levén, en välkänd kock och jägare, delar med sig av drygt 40 recept som spänner över allt från gratinerad älggryta och sotad hjortcarpaccio till vegetarisk svampragu och sashimi på torsk.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eMatlagning med vilt\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eLevén betonar vikten av att använda råvaror som växer och lever vilt i den svenska naturen. I boken kombinerar han dessa ingredienser med smaker från både när och fjärran, vilket ger en unik och inspirerande matlagningserfarenhet.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eOm boken\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eBoken är ett förlagsband och utgavs av Bokförlaget Semic den 18 augusti 2021. Den omfattar 112 sidor och är skriven på svenska. Fotografen Magnus Skoglöf och formgivaren Moa Edlund bidrar till bokens visuella uttryck, vilket gör den tilltalande både för ögat och smaklökarna.\u003c\/p\u003e","brand":"Bokliv","offers":[{"title":"Ny","offer_id":52867472851211,"sku":"9789155269418","price":238.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0778\/3949\/9531\/files\/bok-anders-leven-laga-mera-vilt-langkok-vardagsmat-och-lackra-smaratter-9789155269418_f85aa15f-d486-48ac-b7e9-2aed98c03987.jpg?v=1779842571","url":"https:\/\/bokliv.se\/products\/bok-anders-leven-laga-mera-vilt-langkok-vardagsmat-och-lackra-smaratter-9789155269418","provider":"Bokliv","version":"1.0","type":"link"}