{"product_id":"bok-anastasia-miari-yiayia-9781784886127","title":"Miari, Anastasia | YIAYIA : time-perfected recipes from Greece's grandmothers","description":"\u003ch2\u003eOm \u003cem\u003eYiayia\u003c\/em\u003e av \u003cstrong\u003eAnastasia Miari\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eTraditionell grekisk matlagning genom Yiayias recept\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBoken \u003cem\u003eYiayia: Time-perfected Recipes from Greece's Grandmothers\u003c\/em\u003e tar läsaren med på en kulinarisk resa genom Grekland, där regionala rätter och traditionella tekniker från landets mormödrar lyfts fram. Den fokuserar på delnings- och festmåltider, främst vegetariska, och erbjuder en djupdykning i de rika smaktraditionerna som genomsyrar det grekiska köket.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eGrekisk matlagning och kultur\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eGenom boken får läsaren ta del av en mångfald av rätter, såsom fyllda zucchinis från Lesvos, Cycladisk Fourtalia, kryddig Bourdeto-gryta från Korfu, pasta från Joniska öarna, Cretan Dakos-sallad och vattenmelonbakelse från Milos. Dessa recept visar på den kulinariska rikedom som finns i Grekland, bortom de mer kända rätterna som moussaka och tzatziki.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eOm boken\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eBoken, utgiven av MacMillan Ltd. den 25 maj 2023, är ett förlagsband och omfattar 255 sidor. Den är skriven på engelska och innehåller både vackra fotografier och hjärvärmande intervjuer med de grekiska mormödrarna, vilket ger en personlig och autentisk inblick i deras kök och liv.\u003c\/p\u003e","brand":"Bokliv","offers":[{"title":"Ny","offer_id":52873477751051,"sku":"9781784886127","price":306.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0778\/3949\/9531\/files\/bok-anastasia-miari-yiayia-9781784886127.jpg?v=1775684017","url":"https:\/\/bokliv.se\/products\/bok-anastasia-miari-yiayia-9781784886127","provider":"Bokliv","version":"1.0","type":"link"}