{"product_id":"bok-alf-andersson-rokning-bega8972026bbs","title":"Andersson, Alf | RÖKNING : så röker du kött och fisk","description":"\u003ch2\u003eOm \u003cem\u003eRökning\u003c\/em\u003e av \u003cstrong\u003eAlf Andersson\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eRökningens konst och teknik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBoken \u003cem\u003eRökning : så röker du kött och fisk\u003c\/em\u003e av Alf Andersson behandlar rökningens kemi och teknik samt olika metoder för att röka kött och fisk. Den är anpassad för både nybörjare och erfarna rökare.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eMat och dryck i fokus\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eI denna faktabok får läsaren lära sig om förberedelser av kött och fisk, inklusive varm- och kallrökning av olika sorter som lax och kassler. Boken innehåller även instruktioner för hur man bygger sin egen rök.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eOm detta exemplar från Bella Bok \u0026amp; Saga AB\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eSettern, 2017. Boken är inbunden och omfattar 94 sidor med illustrationer. Den är i mycket gott skick, med smärre hanteringsspår på pärmen.\u003c\/p\u003e","brand":"Bella Bok \u0026 Saga AB","offers":[{"title":"Antikvarisk","offer_id":53414509478155,"sku":"BEGA8972026BBS","price":249.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0778\/3949\/9531\/files\/bok-alf-andersson-rokning-bega8972026bbs_98e4f868-44f9-4183-a08c-0f3d0bac0619.jpg?v=1791124576","url":"https:\/\/bokliv.se\/products\/bok-alf-andersson-rokning-bega8972026bbs","provider":"Bokliv","version":"1.0","type":"link"}