Öhman, Elisabeth | SVENSKA OSTRON : havets juveler

2026-04-24T00:00:00+02:00

Pris: 145.00

Om Svenska ostron av Elisabeth Öhman

Matlagning och havets juveler

Boken Svenska ostron : havets juveler av Elisabeth Öhman handlar om ostron och deras betydelse inom matlagning. Den utforskar olika aspekter av ostron som råvara och ger läsarna insikter om hur de kan användas i matlagning.

Mat & Dryck i fokus

I denna bok presenteras recept och tips som gör det möjligt för läsaren att lära sig mer om hur man tillagar och serverar ostron. Boken är en värdefull resurs för både nybörjare och mer erfarna kockar som vill fördjupa sina kunskaper om denna delikatess.

Om detta exemplar från Trollhättans Bok & Media

Exemplaret är ett hårdband, utgivet av Tukan förlag 2021. Det har 230 sidor och visar tecken på mindre bruksslitage, men är i normalt antikvariskt skick.