Klein, Donna | VEGAN ITALIANO

2026-05-06T00:00:00+02:00

Pris: 193.00

Om Vegan Italiano av Donna Klein

Vegansk italiensk matlagning utan kompromisser

Boken Vegan Italiano handlar om klassiska italienska rätter, anpassade för en vegansk kosthållning där kött och mejeriprodukter utesluts. Författaren Donna Klein, känd för sin tidigare bok ”Mediterranean Vegan Kitchen”, erbjuder här recept som är helt naturliga och inte använder substitut som tofu.

Klassiska italienska rätter i vegansk tappning

I Vegan Italiano presenteras en rad traditionella italienska rätter, men utan animaliska produkter. Boken fokuserar på att bevara den autentiska smaken och känslan av italiensk matlagning genom att använda naturliga ingredienser.

Om boken

Boken är ett häftat band och publicerades av Random House USA den 3 oktober 2006. Den omfattar 192 sidor och är skriven på engelska. Innehållet är unikt i sin typ och erbjuder en kreativ tolkning av italienska klassiker.