Ericsson, Niklas | DEN TÖRSTIGES VAL : dryckernas svenska historia

2026-04-24T00:00:00+02:00

Säljare: Antikvariat Bothnia
Typ: Antikvarisk bok
Pris: 125.00

Om Den törstiges val av Niklas Ericsson

Dryckernas historia i Sverige

Den törstiges val : dryckernas svenska historia av Niklas Ericsson utforskar de olika dryckerna som har präglat Sverige genom tiderna. Boken belyser historien bakom alkoholdrycker, kaffe, te, choklad, mjölk och läsk, och ger en djupgående insikt i deras kulturella betydelse och utveckling. Med rikt illustrerade bilder av konstverk och affischer, samt en litteraturförteckning, erbjuder boken en omfattande översikt av ämnet.

Gastronomi och drycker

Boken tar ett helhetsgrepp på gastronomi och drycker, där läsaren får ta del av hur dessa har format svenska matvanor och traditioner. Genom att utforska dryckernas historia ger Ericsson en inblick i deras roll i det svenska samhället och hur de har påverkat kulturen.

Matlagning och kultur

Innehållet i boken knyter an till matlagningens och dryckernas betydelse i svensk kultur. Författaren diskuterar hur drycker har integrerats i matlagningen och deras inverkan på hälsa och näringslära genom historien.

Om detta exemplar från Antikvariat Bothnia

Detta exemplar är ett förlagsband och är rikt illustrerat med foton och bilder av konstverk. Boken, som publicerades av Norstedts i Stockholm 2003, omfattar 350 sidor och är i mycket fint antikvariskt skick. Den har ett skyddsomslag och mäter 20x14 cm.