Mat | Dryck
65 böcker
Visar 49 - 60 av 65 böcker
Mat och dryck – böcker om smak, tradition och kreativitet i köket
Kategorin Livsstil och fritid: mat och dryck samlar böcker som väcker matglädje, inspirerar till nya smaker och fördjupar kunskapen om matlagning, bakning, drycker och måltidskultur. Här hittar du kokböcker för alla nivåer och preferenser – från snabb vardagsmat till långkok, festmåltider och specialkost. Du hittar också litteratur om vin, öl, kaffe, te, alkoholfria drycker och hur du kombinerar mat och dryck med stil och medvetenhet. Böckerna riktar sig till både hemmakockar, matentusiaster och den nyfikna vardagskreatören.
Matlagning – från vardag till helg
Oavsett om du söker recept för en enkel middag eller vill fördjupa dig i ett specifikt kök, hittar du här böcker som guidar dig genom allt från grytor, soppor, sallader och husmanskost till veganska rätter, internationella kök och mat för högtider. Många titlar kombinerar recept med berättelser om råvaror, mattraditioner och personliga köksfilosofier.
Bakning och sötsaker – hantverk och njutning
Här finns böcker om allt från surdegsbröd och klassiska småkakor till avancerade tårtor och glutenfria alternativ. Recept varvas ofta med tekniktips, steg-för-steg-bilder och inspiration för att göra bakningen både rolig och lyckad – oavsett om du är nybörjare eller erfaren.
Dryck – kunskap, kultur och smakresor
Dryckeslitteraturen erbjuder guider till vinprovning, ölkultur, kaffets historia och mixologins konst. Här finns böcker om hur du brygger, smakar och serverar – med fokus på både smakupplevelse och kunskap. Du hittar även inspiration till alkoholfria drycker, smoothies, teblandningar och egen mustning.
Vad är mat- och dryckesböcker?
Vilken typ av mat behandlas?
Allt från vardagsmat till fest, vegetariskt, veganskt, traditionellt, internationellt och säsongsbetonat.
Vad innehåller dryckesböckerna?
Guider till vin, öl, kaffe, te, cocktails och alkoholfria drycker – med fokus på smak, servering och historia.
Vem passar dessa böcker för?
Matälskare, hobbykockar, dryckesentusiaster och alla som vill utveckla sin smak, sin teknik och sin matglädje.
Böcker om Antikvariat bothnia

Kokbok för nybörjare med 423 recept. Första upplagan från Wahlström & Widstrand 1932. Klotryggband i fint antikvariskt skick.

Kryddor och medicinalväxter i köket. Hårdband, normalt antikvariskt skick. P. A. Norstedt & Söners Förlag, 1968. Illustrerad med teckningar.

Matlagning och festligheter året runt. Häftad, normalt antikvariskt skick. Utgiven av Mazetti Chokladfabrik, Göteborg 1945. Fotoillustrerad.

Praktisk handbok om matlagning och umgängeskonst. Hårdband, Albert Bonniers Förlag, 1958. Bra skick med skyddsomslag. Teckningar av Rita Rapp.
Köksträdgården med läckra recept och bra förvaring. ICA-förlaget, 1979. Laminerat förlagsband, normalt antikvariskt skick. Rikt illustrerad.


Rikt fotoillustrerad kokbok om matlagning. Förlagsband, fint antikvariskt skick. Utgiven av Albert Bonniers Förlag 1963. Ny helt omarbetad upplaga.


Kokbok om husmanskost och kalasmat. Hårdband, fint antikvariskt skick. Utgiven 1937 av Bokförlaget Ardor, sparsamt illustrerad.

Gastronomi och matkultur i Kina. Förlagsband, fotoillustrerad i färg, mycket fint antikvariskt skick. 224 sidor, utgiven av Forum 1981.


Svampodling och botanik. J. Arrhenii Förlag, Stockholm 1881. Hårdband, fint antikvariskt skick, 165 sidor och 45 illustrationer.

Gastronomi och matlagning. Första utgåvan från British Museum Publications, 1987. Illustrerad, brunt förlagsband med ryggtitel i guld. Fint antikvariskt skick.


Illustrerad faksimilutgåva i brunt konstläderband med förgylld dekor. Mycket fint antikvariskt skick. Stureförlaget, Stockholm 1970.

Rikt illustrerad kokbok från 1999 med cirka 400 recept. Förlagsband i fint antikvariskt skick, fri från anteckningar. Utgiven av Bokförlaget Semic.
