Sundgren, Karin | NO WASTE, JUST TASTE

2026-04-24T00:00:00+02:00

Pris: 140.00

Om No waste, just taste av Karin Sundgren

Hållbar matlagning och recept

Boken No waste, just taste av Karin Sundgren fokuserar på hållbarhet i matlagning genom att erbjuda inspirerande recept som hjälper läsaren att minska matsvinn. Med 30 lättlagade recept, inklusive gazpacho och picklade grönsaker, visar författaren hur överblivna råvaror kan förvandlas till läckra rätter.

Matlagning med fokus på hållbarhet

I denna kokbok uppmuntras läsarna att ta tillvara på alla delar av råvarorna utan att kompromissa med smaken. Recepten är utformade för att både vara goda och miljövänliga, vilket gör det möjligt att njuta av en mångsidig kost.

Om detta exemplar från Knorrens antikvariat

Boken är ett förlagsband utgiven av Bookmark förlag 2020 med 159 sidor. Pärmhörnen är mycket lätt slitna, medan inlagan är i nära nyskick och illustrerad.